カフェ飯風！春野菜の春色スープごはん
【材料】
| 春キャベツ・・・・1/4個 |
| 新玉ねぎ・・・・1./2個 |
| アスパラ・・・4本 |
| エンドウ・・・お好み |
| 菜の花・・・1/4束 |
| ごはん・・・200g |
| ベーコン・・・2枚 |
| ちょっとぜい沢なあごだし醤油・・・20ml |
| 水・・・・200ml |
料理の手順
１、春キャベツ・新玉ねぎ・アスパラ・エンドウ・菜の花を水で洗います。
２、水で洗った野菜とベーコンを一口サイズに切っておきます。
３、鍋にあごだし醤油20mlと水200mlと切っておいた材料を入れます。
４、ぐつぐつ煮えて、野菜がしんなり柔らかくなったら火を止めます。
５、器にご飯を盛り、鍋から野菜とスープをかければ完成です。
